Яйца — один из самых питательных доступных продуктов. В одном яйце всего 77 калорий, 6 граммов белка и 5 граммов полезных жиров, а также такие питательные вещества, как витамин А, фолиевая кислота, витамины группы В, фосфор и селен, поэтому неудивительно, что яйца должны быть частью любого здорового рациона.
Но помимо стандартной информации о питании, знаете ли вы, почему яйца полезны для вас? В этой статье описаны 5 самых удивительных полезных свойств яиц для здоровья, которые убедят вас в том, что их нужно больше в вашем рационе!
1. Яйца Укрепляют Ваши Кости
Витамин D необходим для здоровья костей. Это потому, что он играет важную роль в усвоении организмом кальция и фосфора, которые являются строительными блоками здоровых костей. Яичные желтки богаты витамином D, его количество составляет впечатляющую 41 МЕ на порцию, или 10% от рекомендуемой суточной нормы.
2. Яйца Улучшают И Защищают Зрение
Большинство людей считают бета-каротин одним из важнейших питательных веществ для здоровья глаз, но необходимы и другие питательные вещества, такие как лютеин. Лютеин — это каротиноид, который борется с дегенерацией желтого пятна, состоянием, при котором поражается часть сетчатки, ответственная за центральное зрение.
Лютеин содержится во многих растениях, таких как листовая зелень, но лучше всего организм усваивает его из яиц.
3. Яйца Могут Помочь Вам Сбросить Вес
Если вы следите за своим весом, яйца могут помочь! Хотя многие люди избегают употребления яиц, считая, что они богаты вредными жирами и холестерином, в яйцах мало углеводов и много полезных для сердца жиров и белка. Это означает, что они насыщают и дольше сохраняют чувство сытости, при этом содержат меньше калорий, чем большинство продуктов для завтрака.
Многие исследования показывают, что участники, которые едят яйца, в целом едят меньше и теряют больше веса, чем те, кто не употребляет яйца! В сочетании с комплексной добавкой для похудения вы также можете усилить потерю веса – еще одно удивительное преимущество яиц для здоровья.
4. Яйца Способствуют Здоровью Мозга
Независимо от того, беременны ли вы и беспокоитесь о здоровье мозга вашего развивающегося плода, или становитесь старше и беспокоитесь о здоровье своего собственного мозга, яйца являются отличным источником питательных веществ. Яйца являются одними из богатейших источников холина из доступных. Фактически, в яйцах содержится 680 миллиграммов холина на 100 граммов яйца.
Холин полезен для всех клеток, но было показано, что он улучшает память и предотвращает общее ухудшение работы мозга, которое является побочным продуктом старости.
5. Яйца Поддерживают Здоровье Ваших Волос И Ногтей
Еще одна удивительная польза яиц для здоровья заключается в том, что они полезны для волос и ногтей. Часто мы забываем, что волосы и ногти отражают внутреннее состояние здоровья, а точнее, его недостатки.
Поскольку яйца богаты необходимыми питательными веществами, такими как витамин В12, витамин А, цинк и сера, которые поддерживают здоровый рост волос и ногтей, вы можете рассчитывать на более крепкие и оздоровленные волосы и ногти.